Cuộc sống sinh hoạt của người Hàn Quốc

Cùng tìm hiểu về những nét văn hóa và cuộc sống đời thường của người Hàn Quốc qua bài viết này, về trang phục, ẩm thực và nơi ở để nâng cao thêm độ hiểu biết cũng như nâng cao kiến thức văn hóa của đất nước củ sâm này nhé.

Trang Phục

Mặc dù người Hàn Quốc thường mặc đồ âu, nhưng vào những dịp đặc biệt như ngày lễ hoặc dịp lễ thành hôn, họ thường mặc các trang phục truyền thống của Hàn Quốc được gọi là ’hanbok’.

Trang phục truyền thống của Hàn Quốc được biết đến với cái tên ‘hanbok’ là một sự kết hợp duyên dáng và tinh tế của các đường thẳng và đường cong mềm mại. Trang phục của nam giới bao gồm một jeogori (phần trên) và quần, trong khi phụ nữ lại mặc một jeogori và váy. Cả nam giới và phụ nữ đều mặc durumagi trong những dịp trang trọng hơn. Màu phổ biến nhất của trang phục hanbok là màu trắng, nhưng trong những dịp đặc biệt, người Hàn Quốc thường mặc một bộ hanbok sặc sỡ với beoseon (tất) và giày lụa. Gần đây, các nhà sản xuất hanbok đã phát triển nhiều phiên bản hiện đại hơn cho loại trang phục truyền thống này để mọi người có thể mặc chúng trong những ngày thường.

>> Xem thêm: Một vài lý do vì sao bạn nên học tiếng Hàn

Quần áo thường ngày là loại quần áo có thể mặc ở nhà hoặc các khu vực láng giềng, và thường mặc thoải mái Đối với nam giới, họ thường mặc sơ mi và quần; đối với nữ giới là áo sơ mi và quần, váy ngắn hoặc váy dài. Nếu thời tiết cho phép, người Hàn Quốc mặc áo ngắn tay hoặc quần ống ngắn, và để tỏ ra tôn trọng người khác, họ đi tất, ngay cả vào mùa hè. Người Hàn Quốc mặc áo lót dài và mỏng trong nội mà măc áo choàng hay là áo ngoài vào mùa động.

Trong những dịp trang trọng như các đám cưới, nam giới thường mặc lễ phục trong khi phụ nữ thường mặc váy áo liền hoặc rời. Người Hàn Quốc ăn mặc trang trọng khi đi làm, trừ khi làm việc trong nhà máy, khi đó họ sẽ phải mặc đồng phục thích hợp.

Trang phục của Hàn Quốc

Ẩm Thực

Một bữa ăn điển hình của người Hàn Quốc bao gồm cơm, canh, kimchi và một số món ăn phù hợp. Về mặt truyền thống, bữa ăn của người Hàn Quốc thường có các món rau nhiều hơn là các món làm từ thịt. Ẩm thực Hàn Quốc có đặc trưng với nhiều món ăn lên men như món dưa kimchi, và sử dụng một số các loại nước xốt và gia vị bao gồm hành và tỏi. Một đặc điểm khác của món ăn Hàn Quốc là sự phong phú trong các món ăn kèm, được biết đến với cái tên là ‘banchan’.

Một bàn ăn Hàn Quốc sẽ bao gồm cơm, canh, kimchi, các món phụ, và các đĩa nhỏ chứa nước xốt. Khi ăn, người Hàn Quốc dùng cả muỗng và đũa.

>> Xem thêm: Nét đặc trưng của ẩm Hàn Quốc truyền thống

Người Hàn Quốc coi các điểm sau là các yếu tố rất quan trọng cần quan tâm về mặt nghi thức dùng bữa:

- Chỉ nên bắt đầu dùng bữa khi người lớn tuổi nhất trong bàn ăn đã bắt đầu dùng bữa

- Không nhấc các đĩa để đồ ăn lên khi đang dùng bữa

- Không cầm cả thìa và đũa bằng một tay

- Không tạo bất cứ âm thanh nào khi dùng bữa

- Khi bạn uống rượu trước mặt người lớn tuổi thì phải quay mặt sang hướng khác với góc 90° để uống

Cơm là món chính trong thực đơn của người Hàn quốc. Gạo trắng nấu lên gọi là cơm trắng(Ssalbap), Gạo được trộn lẫn với các loại ngũ cốc(Japgokbap), hoặc cơm trộn với rau và thịt bằm là(Bibimbap), Rong biển cuộn cơm và các thực phẩm khác gọi là (Kimbap).

Người Hàn Quốc cũng thưởng thức nhiều loại canh khác nhau. Món canh Dwenjangguk được làm từ đậu nghiền, trong khi món canh miyeokguk được làm từ rong biển và theo truyền thống được dùng trong các dịp sinh nhật. Tang, một món hầm, được ninh từ thịt bò hoặc thịt gà và ninh trong một khoảng thời gian dài. Gomtang và samgyetang là một số ví dụ về loại đồ ăn được chế biến theo cách này.

Món ăn Hàn Quốc

Banchan, hay còn gọi là các món phụ, bao gồm đậu xanh nấu với dầu vừng và nước tương. Gulgogi là một loại thịt bò tẩm ướp và nướng. Japchae bao gồm mỳ xào qua trộn với một số loại rau và thịt bò trong khi jjigae là một món thịt hầm hay thịt hầm miếng dày.

Kimchi là một món ăn không thể thiếu trong đời sống của người Hàn Quốc. Có rất nhiều loại kimchi, được chế biến bằng cách muối các loại rau như dưa chuột, cải bắp, củ cải, sau đó cho thêm ớt bột, hành tươi, gừng và một số loại gia vị khác. Kimchi là một đại diện tiêu biểu của thức ăn chế biến theo phương thức lên men của Hàn Quốc.

Các món ăn được dùng thay cơm bao gồm ddeokguk, hoặc là cháo và kalguksu. Các món ăn truyền thống khác bao gồm các loại bánh làm từ gạo như injeolmi và songpyeon.

>> Xem thêm: Vài nét sơ bộ về đất nước Hàn Quốc

Nơi Ở

Trước đây, người Hàn Quốc thường sống trong các ngôi nhà một tầng kiểu Hàn Quốc, nhưng trong thời buổi hiện đại, hầu hết người Hàn Quốc thích sống trong các ngôi nhà và căn hộ theo phong cách phương Tây hơn. Theo truyền thống, người Hàn Quốc ngồi trên sàn nhà, tuy nhiên, ngày nay họ cũng theo phong tục phương Tây ngồi trên ghế. Khi vào nhà, người Hàn Quốc sẽ cởi giày dép.

Hanok là nhà được thiết kế theo phong cách kiến trúc Hàn Quốc truyền thống. Khung nhà làm bằng gỗ và tường trát đất. Những người có địa vị xã hội tương đối cao sẽ lợp ngói cho nhà của mình trong khi dân thường sống trong các ngôi nhà mái tranh. Đặc điểm nổi bật nhất của nhà hanok là hệ thống sưởi dưới sàn truyền thống, được gọi là ondol làm ấm sàn nhà vào mùa đông. Vào mùa hè, một cái cổng vòm rộng tạo không gian để nghỉ ngơi và thư giãn.

Người Hàn Quốc hoặc sống ở nhà riêng, chỉ có một gia đình sống trong một ngôi nhà, hoặc sống trong các ngôi nhà phức hợp với một toà nhà sẽ có nhiều gia đình chung sống. Thường thì người ta thích sống trong các ngôi nhà phức hợp như các căn hộ chung cư vì tiện lợi. Các khu căn hộ và văn phòng là các toà nhà có vừa bao gồm các văn phòng vừa bao gồm các căn hộ, chúng rất được lao động và người độc thân ưa chuộng.

Một gia đình Hàn Quốc thường sống trong một ngôi nhà có diện tích sàn từ 20 đến 50 pyeong. Một pyeong tương đương với 3,306 mét vuông. Một ngôi nhà thường bao gồm một phòng ngủ chính của bố mẹ, một phòng khách nơi cả gia đình quây quần, bếp, một phòng tắm, khoảng hai đến ba phòng khác và một hành lang.

Nguồn: Internet